Bị gan nhiễm mỡ nên kiêng ăn gì tốt cho sức khỏe

Chào bác sĩ gan. Cháu bị gan nhiễm mỡ đã gần một năm nay. Bác sĩ gan có thể cho tôi biết bệnh gan nhiễm mỡ kiêng gì. Cảm ơn chuyên gia bệnh gan

Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến Phòng Khám Chuyên Gan Hồng Phong của chúng tôi. Sau đây chuyên gia bệnh gan bác sĩ bệnh gan sẽ giúp bạn giải đáp những thắc mắc như sau

căn bệnh gan nhiễm mỡ là một căn bệnh nguy hại đe doa đến tính mạng con người. Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ là do lượng mỡ tích tụ ở gan gây ra gan nhiễm mỡ. Ngoài ra ở những người có lượng mỡ trong máu tăng, hay những con người uống nhiều rượu bia dẫn đến xơ gan, gan nhiễm mỡ.

Vậy khi bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nên ăn gì và kiêng ăn gì . Những loại thưc phẩm dành cho con người bị gan nhiễm mỡ

Thực phẩm nên ăn:

Ngô : Đây là những thực phẩm tốt nhất cho gan, các loại thức phẩm này chứa các chất như axit béo, làm thúc đẩy phác đồ chuyển hóa cholesterol trong cơ thể. Đây cũng là loại thực phẩm hiệu quả sử dụng gan nhiễm mỡ

Rau tươi : Đối với những người bị gan nhiễm mỡ, ăn rau sống thường xuyên sẽ giúp bổ sung vitamin và khoáng chất có hiệu quả cho chức năng của gan. Do đó, người mắc bệnh được khuyến cáo ăn nhiều salad và các loại rau khác nhau. Đây là một trong những biện pháp khắc phục hàng đầu cho căn bệnh gan nhiễm mỡ.

Hành:

Hành chứa một số chất dinh dưỡng giúp làm giảm chất béo trong gan và máu. Những chất dinh dưỡng này cũng giúp ngăn ngừa sự hình thành mảng bám có thể dẫn đến các chứng bệnh như xơ vữa động mạch. Do đó, những con người bị các người bệnh tim mạch cũng nên tăng lượng hành trong chế độ ăn hàng ngày.

Tỏi

Tỏi có khả năng làm giảm cholesterol xấu bên trong cơ thể con người. Tỏi có chứa allicin là hợp chất giúp giảm cholesterol và chất béo trong gan. Nó cũng giúp làm giảm lượng mỡ trong máu. Đây là một trong những biện pháp khắc phục tại nhà tốt nhất.

Những thực phẩm người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn

con người bị gan nhiễm mỡ nên kiêng những chất béo

Nững thức ăn chứa hàm lượng chất béo cao là một trong những nguyên nhân chính gây nên căn bệnh gan nhiễm mỡ, vì vậy, người bị gan nhiễm mỡ nên tránh hoặc giảm đến mức tối thiểu việc tiêu thụ những loại thực phẩm này. Hơn nữa, ăn nhiều chất béo sẽ gây tăng cân, rối loạn mỡ máu, suy giảm trí nhớ..

Ngoài ra người bệnh cần tránh các đồ ăn như

Đồ ăn chiên

+ Thực phẩm nướng trong lò nướng có chứa nhiều pho mát hoặc chất béo

+ Sản phẩm từ sữa

+ Phô mai, Bơ động vật

+ Các loại thịt giàu chất béo

+ Mỡ động vật

+ Đối với trứng, nhiều người bảo người bị gan nhiễm mỡ không nên ăn vì lòng đỏ trứng chứa nhiều cholesterol, nhưng theo lời khuyên của bác sĩ gan một tuần bạn vẫn có thể ăn từ 1-2 quả trứng.

+ Với tôm cua và các loại hải sản, người bị gan nhiễm mỡ có thể ăn 1 lần/ tuần.

+ Tương tự, phủ tạng động vật người bị gan nhiễm mỡ cũng nên hạn chế, chỉ nên ăn 1 lần/ tháng.

– Hạn chế bia, rượu

Ngoài việc kiểm soát chế độ ăn với các loại thực phẩm trên, việc uống rượu bia, cho dù đó là ở mức độ vừa phải hay vượt quá giới hạn, đều sẽ dẫn đến sự tích tụ mỡ trong tế bào gan. Chất cồn trong bia rượu sẽ khiến tế bào Kupffer làm gián đoạn quy trình oxy hóa acid béo, làm tăng tích lũy và giảm ly giải chất béo, gây mỡ hóa tế bào gan, dẫn đến tình trạng gan nhiễm mỡ. Điều này lý giải vì sao kiêng bia rượu luôn là khuyến cáo hàng đầu của bác sĩ bệnh gan trong chế độ ăn của con người gan nhiễm mỡ.

-Hạn chế ăn thịt

Trên đây là chia sẻ của bác sĩ về thực đơn cho người bị gan nhiễm mỡ nhằm giúp bạn phòng tránh bệnh nhân hiệu quả . Cảm ơn bạn đã gửi câu hỏi đến bệnh nhân viện bác sĩ chuyên gan gan của chúng tôi. Chúc bạn mau khỏe mạnh.

Bài viết liên quan

  • Sim năm sinh thủ tục mua đơn giản

    Sim năm sinh thủ tục mua đơn giản

    Thủ tục mua đơn giản nhanh chóng Tại Simso.Vip bạn có thể chọn mua hàng trực tiếp hoặc mua hàng online tại mọi...

  • Phong phú các mẫu sim năm sinh

    Phong phú các mẫu sim năm sinh

    Phong phú các mẫu sim năm sinh Hiện nay Simso.Vip có tất cả các mẫu sim năm sinh  10 số, 11 số mà nhiều bạn...

  • Nguyên nhân nào bị đau thắt lưng sau khi quan hệ?

    Nguyên nhân nào bị đau thắt lưng sau khi quan hệ?

    Tôi năm nay 38 tuổi, một tháng gần đây sau khi quan hệ mắc đau thắt lưng rất một vài.   vào sáng...

  • Chưa có bình luận nào

    • Xin chào, guest